Agricoltura22/03/2024 14:17

Assitol. Pasqua: lievito alleato della tradizione

Dalla colomba alla crescia, dal casatiello alla cuzzupa fino alle torte salate: il lievito è protagonista anche a Pasqua. L’ingrediente, irrinunciabile per la produzione di pane, pizza, vino e birra, è…

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