Agricoltura22/05/2023 09:48

Biodiversità Day, Coldiretti: da Perilla a Maca, i cibi a rischio nel mondo

Dall’olio di Perilla della Corea del Sud al Maca peruviano usato come afrodisiaco, dalla gelatina d’erba taiwanes al Taro, super tubero ghanese sono alcuni dei curiosi prodotti salvati nel mondo dall’estinzione…

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