“Lo studio condotto da ricercatori dell’Università della California conferma tutte le nostre perplessità in merito alla carne sintetica: non ha alcun impatto positivo sull’ambiente, anzi rischia di inquinare fino a 25 volte in più rispetto a quella naturale. A questo si aggiungono un elevato costo energetico e l’impiego di importanti risorse idriche. Dunque, gli unici … Leggi tutto Carne sintetica, D’Eramo (Masaf): Studio Usa conferma che non solo non tutela ambiente ma inquina di più. Nostra zootecnia è modello di sostenibilità