“GOOD Meat, la prima azienda al mondo di carne coltivata sul mercato, riceve l’autorizzazione della FDA statunitense” così riportano i media statunitensi -tra cui Wall Street Journal e Business Wire- la notizia del via libera della Fda. Il pollo coltivato in laboratorio è sicuro da mangiare, dunque, e lo chef José Andrés sarà il primo … Leggi tutto Carne sintetica, FDA autorizza il pollo coltivato di Good Meat: è sicuro da mangiare. Si avvicina cibo sintetico sulle tavole Usa. Ecco le lettere FDA