Agricoltura05/10/2023 16:27

Carne sintetica, Zang (Cargill): investiamo su proteine coltivate per entrare nel mercato dei vegetariani

"Cargill investe nella tecnologia su carne cellulare per mettere in tavola alternative per tutti, anche per i vegetariani che vorrebbero vivere l’esperienza che vivo io quando mangio manzo e pollo”.…

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