Made in Italy19/06/2023 12:03

Consorzio Parmigiano Reggiano e Università Modena e Reggio Emilia collaborano per progetto BIP: viaggio alla scoperta prodotti di eccellenza dell’E. Romagna

Un viaggio alla scoperta delParmigiano Reggiano e delle altre produzioni alimentari di eccellenza dell’Emilia-Romagna, con un approccio scientifico e pratico: questo sarà il filo conduttore che accompagnerà i 23studenti iscritti…

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