Lancet, la nota rivista scientifica partner di Eat Foundation su cui si basa l’operato della business platform- WBCSD FReSH piattaforma di interessi e di affari di molteplici multinazionali del Food (le stesse che propongono il Nutriscore) che ha l’obiettivo di “trovare soluzioni aziendali per cambiare il sistema alimentare mondiale” e trasformare il Farm to Fork … Leggi tutto Dieta universale, Lancet la mette sul piano economico: quella a base animale costa di più, fa male e mette a rischio il Pianeta. Lo studio