“Oggi ci troviamo di fronte a una politica Ue che vuole ridurre le produzioni e alle difficoltà poi sul mercato, per questo occorre rivedere tante cose ma per rendere sostenibile il settore non si può ridurre la produzione. Non è possibile andare avanti con politiche Ue che tengono conto solo della sostenibilità ambientale senza considerare … Leggi tutto Durum Days, Mercuri: Coniugare produzione e sostenibilità, garantendo giusta remunerazione aziende e filiera