“La crisi ucraina incide pochissimo sull’approvvigionamento in Italia di grano ma incide invece su quella dei mezzi tecnici, sui fertilizzanti. Inoltre le contrazioni che la guerra crea, per un paese che ha bisogno di stabilità e di conquistare mercati nuovi come Italia, può incidere pesantemente.” Così Gian Michele Passarini, Cia, nel corso dei Durum Days … Leggi tutto Durum Days, Passarini (Cia): Green Deal non premia produzioni e mercati. Ora rendere realmente strategica filiera grano