Agricoltura15/03/2023 12:01

Idrocarburi minerali negli alimenti, EFSA: non un problema per la salute dell’uomo. La bozza del parere provvisorio

Gli esperti dell'EFSA hanno concluso in via provvisoria che gli idrocarburi saturi di oli minerali (MOSH) non costituiscono un problema per la salute dell’uomo, confermando però che alcune sostanze appartenenti…

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