VERONAFIERE06/04/2014 15:35

IL CONSUMATORE ABITUALE E L’ENOTURISTA: L’UNIVERSITÀ DI VERONA NE STUDIA IL PROFILO A VINITALY, OSPITE DEL PADIGLIONE LOMBARDIA. FAVA: UNO STRUMENTO IN PIÙ PER ADEGUARE L’OFFERTA DEL VINO

Ricostruire un profilo del consumatore abituale del vino e dell’enoturista, a partire dai significati associati al vino. È l’obiettivo dell’Università di Verona (Osservatorio sui Consumi delle Famiglie del Dipartimento TeSIS),…

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