Agricoltura02/12/2015 11:00

LE PROPRIETA’ NUTRACEUTICHE DELL’OLIO DI OLIVA, TRA VALORE SALUTISTICO E SOSTENIBILITA’ ECONOMICA

Una coltivazione dell'olivo più sostenibile e più utile alla salute grazie al recupero e alla valorizzazione delle sostanze nutraceutiche. Di cosa si tratta? A spiegarlo è il Prof. Claudio Rossi,…

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