Agricolae TV09/04/2024 12:33

Mozzarella, IA. Lorito (Un. Federico II): ricerca e tecnologia per aiutare e promuovere nostra identità alimentare. VIDEOINTERVISTA

"Oggi raccontiamo un momento importante, per un prodotto importante per l'identità italiana e ovviamente della Regione Campania del Meridione. La mozzarella di bufala ha raggiunto oramai una qualità, una diffusione…

Questo contenuto è riservato agli abbonati

Sei già abbonato? Effettua il login:

Vuoi abbonarti?

Per ricevere informazioni sulle modalità e le condizioni di abbonamento rivolgersi all’Ufficio Abbonamenti.

E-mail: [email protected]