Agricoltura11/11/2013 18:33

OLIO D’OLIVA, DE CASTRO: MODIFICA UE ETILI ESTERI PREMIA SFORZI PE, BATTAGLIE SU TRASPARENZA E QUALITÀ SI VINCONO IN EUROPA

“Le modifiche approvate dal Comitato di gestione al reg. CEE 2568/91, che riducono gli etili esteri degli acidi grassi dell’olio extravergine di oliva fino a 30mg/kg per le campagne successive…

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