Made in Italy02/03/2017 14:51

PROSCIUTTO DI MODENA DOP: STABILE LA PRODUZIONE NEL 2016

Il Prosciutto di Modena DOP chiude il 2016 con una produzione stabile rispetto al 2015, con 72.000 cosce avviate alla produzione. Il segmento del preaffettato continua ad essere un canale…

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