Turismo: Coldiretti, dallo Sciuscillone al Diavolicchio, i cibi salvati dall’estinzione

Dallo Sciuscillone al Diavolicchio, salgono al numero record di 1650 i Sigilli di Campagna Amica, le specialità della biodiversità a tavola salvate dall’estinzione grazie al lavoro degli agricoltori. Il nuovo censimento 2024, curato dall’Osservatorio sulla biodiversità istituito dal comitato scientifico di Campagna Amica. È stato presentato al Villaggio Coldiretti a Venezia dove è stata allestita … Leggi tutto Turismo: Coldiretti, dallo Sciuscillone al Diavolicchio, i cibi salvati dall’estinzione