“Occorre valorizzare l’alimentazione italiana per contrastare ogni modello di classificazione del cibo che va nell’interesse delle aziende che lo producono piuttosto che di coloro che lo consumano, a partire dal Nutriscore”. Lo ha detto il ministro dell’Agricoltura e della Sovranità alimentare Francesco Lollobrigida intervenendo all’evento istituzionale a difesa della Dieta Mediterranea in corso all’Arsenale durante … Leggi tutto Villaggio Coldiretti, Lollobrigida: Nutriscore avvantaggia cibo ultraprocessato e aziende che lo producono