Agricolae TV15/11/2023 13:26

Vino, Rigotti (Confcooperative): banca dati è fondamentale per tracciabilità e genuinità del prodotto. VIDEOINTERVISTA

"La costituzione di una banca dati isotopica è un lavoro molto lungo, perché è costituita da dati che si ricavano annualmente dal prodotto uva, un processo che richiede tempo, perché…

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