Agricoltura13/09/2023 14:13

Aceto balsamico, domenica 24 settembre oltre 30 acetaie aperte per visite guidate, degustazioni, analisi sensoriali su IGP e DOP

Vitigni storici locali selezionati, mosto d’uva, aceto di vino, particolari e tradizionali lavorazioni: questi i soli  ingredienti che caratterizzano la produzione del settore dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP e l’Aceto…

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