Roma - “Bolle di malto nasce come evento della città, dal 2015 a Biella, da un'idea mia e di Raffaella Battista che organizza l'evento insieme a me ormai da quasi dieci anni, ed è diventata poi una rassegna di birrifici artigianali. Perché birrifici artigianali? Perché nella zona di Biella, nonostante sia una provincia molto piccola, se ne sono creati diversi fino ad arrivare a sette birrifici artigianali e quindi da lì è partita questa storia dove raccontiamo sia il territorio sia un prodotto molto particolare e molto di moda negli ultimi anni, che è la birra artigianale appunto.”
Così Marta Florio, Co-ideatrice Bolle di Malto, a margine della conferenza stampa di presentazione dell’ottava edizione di Bolle di Malto dal titolo “di che spazio sono fatti i tuoi sogni”.
“Bolle di Malto in realtà è un mix, perché viene sempre proposta musica live, è un evento gratuito e questo sicuramente favorisce gli afflussi molto importanti che abbiamo. Lo scorso anno abbiamo raggiunto le 110.000 presenze sulle cinque giornate dell'evento e quest'anno speriamo di arrivare almeno a 125.000. Oggi con la Camera dei deputati, grazie all'onorevole Roberto Pella, presenteremo l'edizione di quest'anno, un'edizione pregna di sorprese. Ci saranno degli artisti internazionali molto importanti come Roy Paci, Nina Zilli, Enrico Ruggeri che sicuramente saranno il perno e il il traino per arrivare a Biella. Poi ovviamente li si troverà una piazza con 22 birrifici artigianali, venti cucine di strada, un interessantissima mostra sull'acqua che è la narrazione del territorio di Biella ed infine tre serate dedicate al jazz in collaborazione col Torino Jazz Festival.
Questa è l'ottava edizione: purtroppo doveva essere la 9ª ma c'è stato il covid di mezzo. Nel 2022 siamo ripartiti alla grande e chiaramente adesso vogliamo ampliare tutto quello che è la la possibilità che questa questa festa e il territorio biellese può dare.”