“La cabina di regia sui controlli agroalimentari è uno strumento molto importante e utile messo in piedi dal MASAF: riunisce le associazioni agricole e tutte le forze dell’ordine che quotidianamente svolgono un lavoro di controllo per tutelare le eccellenze”.
“E’ chiaro che ciò che chiediamo noi è di intensificare i controlli: abbiamo bisogno di proteggere l’eccellenza del Made in Italy agroalimentare, che esportiamo in tutto il modo. Va tutelato anche e soprattutto rispetto alle merci che arrivano nei nostri porti e che passa attraverso le nostre strade. Dobbiamo farlo intensificando i controlli e svolgendoli in maniera mirata e specifica”.
“Mi riferisco alle miscelazioni: i controlli allo scaffale. Vediamo e registriamo, purtroppo, che vi sono dei prezzi che sono assolutamente fuori dal comune: l’olio, ad esempio, non può avere prezzi cosi bassi. In quel caso potrebbero esserci delle frodi: ecco perché vanno tutelate imprese e aziende che rispettano parametri e legalità”.
Così Cristiano Fini, presidente CIA-Agricoltori Italiani, a margine della riunione della Cabina di regia sui controlli alimentari al Masaf.