CREA14/06/2024 19:10

Imballaggi funzionali, dal CREA pellicole protettive, edibili e a base naturale, per conservabilità della frutta di IV gamma

Lo sviluppo di un rivestimento con materiali biodegradabili che prolunga la conservabilità della frutta e riduce al contempo il deterioramento microbico e ossidativo del prodotto. Questo uno degli obiettivi di POFACS,…

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