Agricoltura25/10/2021 14:49

World Pasta Day, Cai: Persi 75mila ettari di grano duro negli ultimi 5 anni, accordi di filiera per dare valore al prodotto italiano

L’Italia ha perso negli ultimi cinque anni 75mila ettari di terreno coltivati a grano duro. Per valorizzare il prodotto italiano occorre lavorare su accordi di filiera che garantiscano produttori e…

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